ランチブログ的に写真映えするのがたべて見たい。
なんて思って探したら会社からは少し離れるけどありました。
白いオムレツ！！
ネットってすごい！白いオムレツってなんだ！しかも限定！
というわけで期待と不安（９：1）を抱えいざ白いオムレツ！
洋食バル Delizioso 0141（ﾃﾞﾘﾂｨｵｰｿﾞ ｾﾞﾛｲﾁﾖﾝｲﾁ）
〒110-0005 東京都台東区上野３丁目７−５ 中戸川ビル １F
[月〜金] 17:00〜21:00 [土] 15:00〜21:00
店内はおしゃれな洋食バルという感じ。黒板に日本酒メニューが様々あってとても飲みたかった。（飲んでません）洋食バルなのに珍しいなぁと思いました。
看板メニューの白いオムライスはランチで13:30〜14:30のみの数量限定。
ディナー では数量限定で終日販売しているようです。どちらも予約などは行っていないようです。（電話での対応はしているそうです）
ネット情報だと「超きれいな国宝級 白オムライス」とありましたがほんとうにその通り。見た目から美しかった。
ふっくらした楕円のフォルムに絵に方ように綺麗にかかったチーズソース。
チーズソースは濃厚で、中を割ると具材がしっかりしたシーフードピラフ、黄身がとろ〜っとでてきてすべて合わさってとても美味しい。
味変として別皿でついてくるお出汁がきいている和風のソースもついてきます。
白身だけで作っているのかと思って調べてみたら、なんと黄身が白い希少な卵を使用しているそうです。
そんな卵が存在していたのにも驚きました。そんな希少な卵をしようしているので限定なのもなっとく。珍しすぎる。
ランチに1700円はけっこう豪華すぎますが、目でも舌でも楽しませてくれる写真映え間違いなしの白いオムレツはたべてよかった。ご賞味あれ！
