久々のランチ🍽️ブログです。
先日、ひさびさにトムヤムクン🍜が食べたくなり、会社近くでお店を探してみることにしました。
普段はランチであまりお店を調べたりしないのですが、今回は「美味しいトムヤムクンが食べたい…！」という気持ちが強く、Googleマップでしっかりリサーチ🔍
するとすぐ近くに、「下町のタイ料理屋さん YimSiam（ジムサイアム）」を発見。
写真を見た瞬間、エビが“頭付きでドン！と乗っている本格的なビジュアルに一目惚れ🦐✨
これは間違いない…と、即決で向かいました。
こちらの「下町のタイ料理屋さん YimSiam（ジムサイアム）」は、タイ国政府認定レストラン「Thai SELECT」の認定店とのことで、本場のタイ料理の味とサービスが楽しめるお店だそうです🇹🇭
まず見てほしい。この堂々たるエビ。
完全にラスボスの風格みたいな顔で鎮座してる🦐
スープはというと、酸っぱ辛うまい！！
久々に食べた美味しいトムヤムクンで脳がとける🤯
本格店ので味はやはり違う！ 辛味と酸っぱさでたまらない美味しさでした🔥
浮いてる謎の煎餅みたいなのは、「パートンコー」（タイの揚げパン）というそう。
タイの朝食の定番で、中国の「油条（ヨウティアオ）」に似た少し塩気のある揚げパンです。
揚げパンを「スープの吸い物」やクルトンのような感覚で合わせる食べ方があり、トムヤムクンの濃厚なエビの旨味や酸味をパンに染み込ませて食べるのは、非常に相性の良い組み合わせとされています。
いろいろトムヤムクンを食べてきましたが、「パートンコー」が乗っているのは初めてでした✌️
エリンギも大きくて、もやしでボリューミー。「パートンコー」もあり、サラダとマンゴーゼリーのデザートもついてきて、心まで満足できるランチでした🍜
刺激を求める日にちょうどいい一杯👍 おあがりよ！
